Jag var tvungen att testbaka ut Martins underbara bok. Det blev ett skållat rågbröd. Hur enkelt som helst men det tar tid så planering krävs. Men OJOJOJOJOJ vad gott det blev. Jobbigt var det inte heller, ett bröd som inte knådas utan som bara vänds och vrids. Håligt innandöme, kraftig skorpa och sådär underbart segt.
Och det var inte bara jag som gillade brödet. Det blev tummen upp från alla tjejerna på te/planeringskvällen. Tack tjejer. Men det hade inte varit något utan ert underbara sällskap.

efter jäsning i otaliga timmar och inte knådad en enda gång ser degen ut såhär. Snart in i ugnen

Ja, resultatet blev nästan som i boken.