Äppelkaka och busbesök

I dag har dagen varit ganska lugn. Jag och Lucas åkte till vännen A när vi lämnat Oscar på dagis. Det blev en god kopp te och mycket trevligt sällskap. Tack!
Sedan lite småfixande hemma och handlande. Och så vips var klockan "dags att hämta Oscar". Hade plan påa tt göra som "Sagasmolly" och baka äppelkaka med OScar. Men frej mekade ute så han ville hjälpa pappa i stället. Jag svängde ihop kakan själv. Och gud så gott det doftade. Äppel, kanel och socker... De som smakat säger att den är god. ;)

Så fick vi lite besök av goda grannen K med barn. Vi har ju små pojkar i samma ålder och i dag lekte de jättebra. Lucas går i stort sätt hela tiden så nu är de mer på samma nivå. Vi käkade middag ihop, köttfärslimpa med egen potatis, egna morötter och sås. Var lyckat och tomt blev det på alla fat ;)

Jobbade i går, det funkade bra. Ringde till Vc och jag har fått en tid på torsdag. Så då är det bara att gå dit. Ush, fasar för alla blodprov men har köpt emla-plåster till mig. :)

Recept från Linda på Sagas Molly. Tack!

Vill du göra äppelkakan, gör så här;
4 ägg 2,5 dl socker Vispa detta poröst. Blanda i följande ingredienser; 200g smält smör 4dl vetemjöl 3tsk bakpulver Skär cirka sju äpplen i klyftor och lägg detta i smeten, som du lagt i en smord långpanna. Strö över kanel och socker. Grädda i ugnen (200 grader) i 15 minuter. Klart! Enkelt och gott! Lycka till!

Kommentarer
Postat av: Anneli

Oj den kakan såg god ut. Gud vad alla är duktiga och bakar äppelkaka nu då ;-)...kanske borde gå ut och skörda lite jag med...

Middagen lät inte heller helt fel måste jag säga!

2009-08-31 @ 20:30:55
URL: http://fikamonster.blogspot.com/
Postat av: Lindha

mmm...den där kakan brukar mamma baka! (Men inte jag...det är ju ett recept haha..)



Kul med egen potatis. Nästa år ska jag ha ett eget land...fyllt med KRONDILL!! :)

2009-09-01 @ 08:50:36
URL: http://mchutney.blogg.se/
Postat av: sagasmolly

Visst är den god! Har du smakat själv?

2009-09-01 @ 17:04:35
URL: http://www.sagasmolly.blogspot.com

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0